Турция

Турецкая Республика (Turkiye Cumhuriyeti) располагается в Западной Азии и частично в Южной Европе. Площадь страны 814 578 кв.км. Государственный язык: турецкий. Столица: Анкара (3,1 млн. жителей). Крупнейший город — Стамбул (9,4 млн. жителей). Государственный праздник: День победы (30 августа, с 1922 г.), День республики (29 октября, с 1923 г.). Член ООН с 1945 года, НАТО с 1952 года.

		Стамбул. Голубая мечеть

Европейская часть - это восточные окраины Балканского полуострова (3% территории); азиатская часть занимает полуостров Малая Азия вместе с прилегающими к нему небольшими островами. Граничит на северо-западе с Болгарией и Грецией, на северо-востоке - с Грузией, Арменией и Азербайджаном, на востоке - с Ираном, на юго-востоке - с Ираком и Сирией. Омывается водами Черного, Эгейского и Средиземного морей.

Численность населения - 70,4 млн. человек. В Турции кроме турок проживают представители 25 национальностей - курды, арабы, армяне, черкесы, евреи и др., но их общий удельный вес в населении страны не превышает 10%. Власти страны рассматривают всех граждан Турции, говорящих по-турецки, как турок и запрещают всякую политическую активность национальных меньшинств. Однако 12 млн. курдов, компактно проживающих в восточных провинциях Турции, не имеют равных прав с турками и потому вынуждены вести борьбу против дискриминации по этническому признаку. Основная часть жителей - мусульмане, и лишь 2% составляют православные христиане, католики, протестанты, приверженцы армяно-григорианской церкви, иудеи. В 1990-х годах более 50% населения проживало в городах. Примерно 35% из них были заняты в секторе услуг и 15% - в промышленности. Развитие частного предпринимательства ускорило процесс формирования в Турции среднего класса (инженерно-технического и административного персонала предприятий и фирм, лиц свободных профессий), который играет важную роль в политической жизни страны.

Турки живут по восточноевропейскому времени (среднеевропейское время плюс 2 часа, хабаровское время минус 8 часов). В октябре часы переводят на один час вперед, в мае на один час назад.

Анкара - крупный промышленный, торговый и культурный центр. Здесь с 1920 года располагаются турецкий парламент, правительственные учреждения и иностранные посольства. Здесь же - мавзолей Ататюрка, музей анатолийской цивилизации, театры и концертные залы, высшие учебные заведения. Стамбул - важнейший центр экономической, политической и духовной жизни страны. Основан в VII веке до н.э. как центр Византии. С 330 года по имени императора Константина Великого назван Константинополем (в русских летописях именовался Царьградом). После захвата турками стал столицей Османской империи и был переименован в Стамбул. Многочисленны памятники византийской и османской эпох - городские стены IV-VI веков, подземные цистерны, храм Святой Софии, султанский дворец Топкапы, мечети, мавзолеи, фонтаны. Лучшие памятники современной эпохи - мосты через Босфор, соединяющие европейские и азиатские районы города.

Измир (древнегреческая Смирна) - третий по величине город Турции (3,2 млн. жителей). Основан во II тысячелетии до н.э. Здесь побывали завоеватели разных времен и народов, стремившиеся подчинить себе этот торговый центр и порт на Эгейском побережье. Через современный Измир идет почти весь экспорт страны. Здесь проходит ежегодная международная ярмарка.

Конья (римский Икониум, византийский Иконий) - один из крупнейших городов Внутренней Анатолии (около 2 млн. жителей). В XII-XIII веках столица государства сельджуков в Малой Азии. С доисламского времени - центр культурной, религиозной и политической жизни в Малой Азии.

Древний город Троя (Илион) в северо-западной части Малой Азии - наиболее известный исторический памятник на территории Турции. О его истории рассказал Гомер в поэме "Илиада". Открыл местонахождение Трои, вел раскопки и финансировал их во второй половине XIX века немецкий археолог Генрих Шлиман. Ведущиеся с того времени археологические раскопки показали, что самое первое городское поселение относится к 3000 году до н.э. Вплоть до конца II тысячелетия до н.э. город разрушали и восстанавливали не менее 9 раз.

Южнее Трои на месте современного города Бергам в эллинистическую эпоху существовал крупный центр культуры, торговли и медицины Пергамон (Пергам) - столица Пергамского царства в III-II веках до н.э. В городе были библиотека в 20 тыс. томов, храм Зевса со знаменитым алтарем, изображавшим битву гигантов с богами, и храм Асклепия (Эскулапа), где жрецы лечили людей гипнозом и физиотерапией.

Развалины эллинистического города Эфеса, основанного в X веке до н.э. греками-ионянами, находятся южнее Измира. Здесь был храм Артемиды, который считался одним из семи чудес света. Город сжег честолюбец Герострат. О том, сколь велик был город, свидетельствует сохранившийся амфитеатр на 24 тыс. зрителей. Здесь вел свои проповеди один из первых апостолов христианства - Святой Павел, а в окрестностях Эфеса есть дом, где, по преданию, провела последние годы жизни Святая Дева Мария. В устье реки Большой Мендерес (античный Меандр) греки с острова Крит основали в XVI веке до н.э. колонию, позже превратившуюся в город ионян Милет. Ему принадлежит ведущая роль в греческой колонизации. Выходцы из Милета основали около 80 колоний, в том числе Ольвию, Пантикапей, Феодосию в Северном Причерноморье, Синоп на южном побережье Черного моря. Город известен своей строгой регулируемой планировкой и считался одним из лучших образцов градостроительства. Милетская школа философов и естествоиспытателей (VI век до н.э.) заложила основы многих наук. На юге Эгейского побережья располагался знаменитый Галикарнас - родина Геродота - "отца истории". Известен многими памятниками архитектуры. Гробница-мавзолей царя Мавсола (IV век до н.э.) считалась одним из семи чудес света.

Гора Арарат

Самые выдающиеся памятники византийской эпохи находятся в Стамбуле. При въезде в город сохранились фортификационные укрепления V веке н.э. - мощные крепостные стены протяженностью 16 км и 400 башен в них. В центре старого города возвышается знаменитый храм Святой Софии (Айя София), возведенный в VI веке по приказу императора Юстиниана. Храм поражает монументальностью и воздушностью, замечательными мозаиками и фресками. Впечатляют огромные подземные водохранилища, построенные византийцами на случай длительной осады города. Одно из них турки называют "Йереба-тан" ("Дворец, провалившийся под землю"). Длина водохранилища - 140 м, ширина - 70 м, своды поддерживают 336 коринфских колонн.

Турцию часто называют страной природных контрастов. Основная ее часть - Анатолия - это плоскогорье, понижающееся на западе к плодородным долинам Эгейского побережья и повышающееся на востоке к Армяно-Курдскому нагорью. Само плато окаймлено с севера и юга высокими горами. Вершины - Большой Арарат (5165 м), Качкар (3932 м), Малый Арарат (3925 м). Крупных рек в Турции мало. Наиболее значительные из них - Тигр и Евфрат, берущие начало на Армяно-Курдском нагорье и впадающие в Персидский залив. В стране много соленых и пресных озер, самые крупные - соленые озера Туз в Центральной Анатолии и Ван вблизи иранской границы.

Именно благодаря благоприятному климату, Турция является излюбленным местом отдыха для сотен тысяч европейцев. Природные условия необычайно разнообразны: от ледников и заснеженных вершин до засушливых степей. Весной, на границе зимнего и летнего туристических сезонов, можно вдоволь накатавшись на горных лыжах, вечер того же дня провести на берегу уже довольно теплого и ласкового моря... Традиционно сезон для европейских туристов начинается на майские праздники. В этот период море прогревается до 18-20^oС, изредка возможен кратковременный дождь. Далее воздух и море продолжают прогреваться, пока не достигают пика в конце июня - середине июля.

Сентябрь – наиболее приятное время проведения отпуска, так как жара спадает, а температура воды достаточно высокая (если не самая высокая), и ночью они почти равны. Сентябрь – суперпопулярное время среди многих европейцев, поэтому места в отелях в этот период зачастую найти труднее, чем в высокий сезон. Заканчивается сезон для европейцев в конце октября. Но не надо бояться, что погода резко начинает портиться. Днем температура будет все еще достаточно высока, вы вполне сможете загореть, но вечером надо будет накинуть кофту или легкую куртку. Обратите внимание, что многие европейцы (особенно немолодые) в этот момент только начинают активно ездить в Турцию. Среднесуточная температура воздуха: зимой +15^oС, весной +25^oС, летом +29^oС, осенью +26^oС.

Для граждан России действует упрощенный режим въезда в Турцию - виза оформляется в любом пункте въезда в страну. Для получение визы на границе необходимы следующие документы: действующий загранпаспорт (официально срок действия заграничного паспорта должен быть не менее 3 месяцев с момента окончания поездки, но на практике это не проверяют); ваучер либо обратный билет; подтверждение наличия достаточных денежных средств для осуществления поездки (не менее 300 долларов США). На практике вышеперечисленные документы, за исключением паспорта, требуют крайне редко, однако, если при проверке они будут отсутствовать, туриста могут депортировать из страны. В специальном окошечке оплачивается сбор, и в паспорт вклеивается визовая марка, на которую затем ставится въездной штамп. Туристическая виза (независимо от возраста въезжающего) стоит 20 долларов США или 15 евро. Лучше приготовить точную сумму, так как у пограничников часто нет сдачи. На границе гражданам России, Украины и Белоруссии выдается двукратная виза, которая действительна для пребывания на территории Турции на срок до двух месяцев.

Согласно таможенным правилам ввоз через таможню любой валюты в Турцию свободный, суммы более $5000 необходимо указывать в таможенной декларации. Вывоз лир ограничен суммой, эквивалентной $100. На большую сумму потребуется разрешение банка. Разрешен беспошлинный ввоз сигарет - до 400 шт., или сигар - до 50 шт., или табака - до 200 г, до 1 кг кофе, крепких спиртных напитков - 3 откупоренные бутылки, вина - 2 откупоренные бутылки, подарков - на сумму не более $200, косметики, парфюмерии и продуктов питания - в пределах личных потребностей. Предметов и вещей домашнего обихода (холодильников, стиральных машин, телевизоров, видеомагнитофонов) - по одному предмету каждого наименования, с обязательством их вывоза из страны по окончании срока поездки. Помимо предметов личного пользования разрешается ввозить два фотоаппарата, портативный радиоприемник, пишущую машинку, кинокамеру и т. д. Ювелирные изделия и другие ценности необходимо указывать в декларации. Запрещен ввоз наркотиков, наркосодержащих лекарств, оружия (для членов спортивно-охотничьих клубов - 1 гладкоствольное ружьё и 100 патронов к нему). Запрещен вывоз оружия, боеприпасов, антиквариата и наркотиков.

Национальная валюта - новая турецкая лира (YTL) = 100 курушей. Турецкие лиры обращаются в виде монет и банкнот. Поскольку инфляция очень высока, а обменный курс не стабилен, не рекомендуется менять все деньги сразу. В 2005 году произошла деноминация лиры, было отброшено сразу 6 нулей, то есть лира деноминирована в 1 млн. раз. В обращении с начала 2006 года находятся банкноты достоинством 1, 5, 20, 50, 100 лир. Почти везде принимают доллары и евро. Время работы банков в рабочие дни: с понедельника по пятницу с 08:30 до 12:00 и с 13:30 до 17:00. Обменные пункты открыты практически до поздней ночи, в аэропортах круглосуточно. В отелях и магазинах принимаются основные кредитные карты: Visa, American Express, Master Card и другие.

Турецкая кухня впитала в себя множество кулинарных традиций народов Азии и Кавказа. Стоит попробовать зажаренную мелкими кусочками печенку с луком "arnavut cigeri", крем из йогурта с огурцами, укропом и чесноком "cacir", баклажанную икру "patlican kizartmasi", куриный паштет с орехами "cerkez tavugu", бобовый салат "piyaz", острое томатное пюре "azmeezme", пюре из нута "hamus", пикантные рогалики из слоеного теста с острым сыром "sigara boregi". Национальное блюдо - плов, который бывает двух разновидностей - из пшеничной крупы и из риса. Из супов рекомендуется чечевичная похлебка "mercimer corbasi", уха "balik corbasi", суп из рубца "iskembe corbasi" или рисовый суп с йогуртом и мятой "yayla corbasi". Рестораны для туристов специализируются исключительно на мясных блюдах. Однако заказать можно только блюда из говядины, баранины или птицы, так как свинину мусульмане не едят. Популярные блюда: "adana kebab" - рубленое мясо на вертеле, "kofte" - рулет из рубленого мяса и "siskebab". Деликатесами из рыбы и других даров моря считаются - салат из кальмаров "aktapodi salada", барабулька "barbunya", морской окунь "levrek", меч-рыба "kilic balii", красный лещ "mercan", креветки "karides" или омары "istakos". Типичны для турецкой кухни овощи, фаршированные рисом и зернами пинии "dolmalar", которые в большинстве случаев едят лишь слегка подогретыми. Фрукты: медовая дыня "kavun", арбуз "karpuz", виноград "uzum", апельсин "portacal". Любители сладкого могут попробовать пирожное из слоеного теста с орехами и медом (пахлава), цукаты из каштана, рахат-лукум и халву. Национальным напитком является анисовая водка "ракы" трех, различающихся по крепости, разновидностей - "Ени ракы", "Кулюп" и "Алтынбаш" ("чистая" водка), её чаще всего пьют разбавленной (львиное молоко). Из вин известны сухое "Вилла Долуджа", полусладкое "Долуджа Рислинг", а также классические анатолийские вина: "Дикмен", "Каваклы дере", "Бузбах", "Тракья" и др. Много потребляется "айрана" (йогурт, разбавленный водой), местного пива "Эфес" и чая с травами.

Турция - республика парламентского типа. Президент - глава государства, верховный главнокомандующий вооруженными силами. Высший законодательный орган власти - однопалатный парламент (меджлис) - Великое национальное собрание Турции (ВНСТ). Исполнительный орган государственной власти - правительство (совет министров) во главе с премьер-министром. Партии: Демократическая левая партия, Партия националистического движения, Партия добродетели, Партия отечества, Партия верного пути.